| Vaga: |
Engenheiro(a) de Alimentos | Professor(a) de Engenharia |
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| Nome |
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| Sexo |
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Masculino |
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| Local |
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PORTO ALEGRE |
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| Grau de instrução |
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Doutorado |
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| Curso |
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Engenharia e Ciência de Alimentos |
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| Situação |
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Em andamento |
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| Trabalhando atualmente? |
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Não |
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| Resumo |
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Engenheiro de alimentos formado a 16 anos com experiência profissional de 10 anos no ramo frigorífico sendo destes 8,5 anos na Companhia Minuano de Alimentos e 1,5 anos na Conservas Oderich S.A. Experiência em supervisão de produção, gestão da qualidade, gestão de produtos, ministério da agricultura (SIF), pesquisa e desenvolvimento, PCP, custos, registro de rótulos e gestão de produção. Experiência de intercâmbio junto a University of Guelph - Guelph-Canadá para pesquisa de fibras alimentares. |
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